संत्रा
Orange
Botanical Name: Citrus × sinensis
उगमस्थान
संत्रा या फळझाडाचा उगम चीन व आग्नेय आशिया भागात झाला असून आज जगभर मोठ्या प्रमाणावर याची लागवड केली जाते.
पर्यावरणातील महत्त्व
- कार्बन डायऑक्साइड शोषून ऑक्सिजन निर्मिती
- परागी कीटक व मधमाशांना आकर्षित करते
- माती धूप कमी करते
- हरित आच्छादन वाढवते
आहारातील महत्त्व
- व्हिटॅमिन C चा समृद्ध स्रोत
- रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते
- हृदय व त्वचेसाठी उपयुक्त
- पचन सुधारते
रोजच्या आहारातील प्रमाण
दररोज 1 मध्यम आकाराचा संत्रा किंवा 1 ग्लास ताजे संत्र्याचा रस घेणे लाभदायक.
एकूण पोषकतत्त्वे (प्रति 100 ग्रॅम)
- ऊर्जा: 47 kcal
- कार्बोहायड्रेट्स: 11.8 g
- फायबर: 2.4 g
- व्हिटॅमिन C: 53 mg
- पोटॅशियम: 181 mg
फळातील रासायनिक उपयुक्त घटक (%)
- नैसर्गिक साखर: ~9%
- अँटिऑक्सिडंट्स: ~6%
- फ्लॅव्होनॉइड्स: ~2%
- जीवनसत्त्वे व खनिजे: ~7%
आयुर्वेदातील उपयोग
- तृष्णा शमन
- पचनशक्ती वाढवणे
- थकवा व अशक्तपणा कमी करणे
सुभाषित
“आरोग्य हेच खरे धन आहे.”
उपलब्धता
हे संत्रा फळझाड सिद्धनाथ नर्सरी, अनवली येथे उपलब्ध आहे.