Botanical Name: Cocos nucifera

English Name: Coconut

मराठी नाव: नारळ

🌍 उगमस्थान

नारळ वृक्षाचा उगम आग्नेय आशिया व प्रशांत महासागर परिसरात झाला असून भारतात किनारी भागात मोठ्या प्रमाणावर लागवड होते.

🌱 पर्यावरणातील महत्त्व

• किनारी भागात माती धूप रोखतो
• दीर्घायुषी व सदाहरित वृक्ष
• जैवविविधतेस हातभार

🥗 आहारातील महत्त्व

नारळ पाणी शरीराला जलयुक्त ठेवते, नारळाचे गर ऊर्जा देणारे असून आरोग्यास पोषक आहे.

🍽️ रोजच्या आहारातील प्रमाण

• नारळ पाणी: 1 ग्लास (200–250 ml)
• नारळ गर: 30–50 ग्रॅम
• उष्ण प्रकृतीत मर्यादित सेवन

🧬 पोषकतत्त्वे (100 ग्रॅम)

• ऊर्जा: 354 kcal
• चरबी: 33%
• कार्बोहायड्रेट: 15%
• फायबर: 9%
• पोटॅशियम: 356 mg

⚗️ रासायनिक उपयुक्त घटक

• Lauric Acid – 45–50%
• Medium Chain Fatty Acids – 60%
• Polyphenols – 0.5%

🌿 आयुर्वेदिक उपयोग

• शरीरातील उष्णता कमी करण्यासाठी
• मूत्रविकारांवर उपयुक्त
• शक्तिवर्धक व बल्य

📜 सुभाषित

“नारिकेलः सर्वरोगनाशकः।”

🏡 उपलब्धता

हे नारळ (Coconut – Cocos nucifera) फळझाड सिद्धनाथ नर्सरी, अनवली येथे उपलब्ध आहे.