🌵 ड्रॅगन फ्रूट (Dragon Fruit – Selenicereus undatus)
Botanical Name: Selenicereus undatus
English Name: Dragon Fruit
मराठी नाव: ड्रॅगन फ्रूट
🌍 उगमस्थान
ड्रॅगन फ्रूटचा उगम मध्य व दक्षिण अमेरिकेत झाला असून आज भारतात व्यावसायिक लागवड मोठ्या प्रमाणात केली जाते.
🌱 पर्यावरणातील महत्त्व
- कमी पाण्यात वाढणारे कॅक्टस कुलातील झाड
- कोरडवाहू भागासाठी उपयुक्त
- मातीचे क्षरण कमी करते
🥗 आहारातील महत्त्व
ड्रॅगन फ्रूट रोगप्रतिकारशक्ती वाढवते, मधुमेहासाठी उपयुक्त असून पचनक्रिया सुधारते.
🍽️ रोजच्या आहारातील प्रमाण
- प्रौढ: 100–150 ग्रॅम
- मुले: 50–100 ग्रॅम
- सकाळी किंवा व्यायामानंतर उपयुक्त
🧬 पोषकतत्त्वे (100 ग्रॅम)
- ऊर्जा: 60 kcal
- कार्बोहायड्रेट: 13%
- फायबर: 3%
- व्हिटॅमिन C: 9%
- मॅग्नेशियम: 18 mg
⚗️ रासायनिक उपयुक्त घटक
- Betalains – 1.1%
- Polyphenols – 0.9%
- Natural Sugars – 8%
🌿 आयुर्वेदिक उपयोग
- पचनशक्ती वाढवण्यासाठी
- रक्तातील साखर नियंत्रणासाठी
- शरीरातील उष्णता कमी करण्यासाठी
📜 सुभाषित
“आरोग्यं परमं भाग्यं।”
🏡 उपलब्धता
हे ड्रॅगन फ्रूट (Dragon Fruit – Selenicereus undatus) फळझाड सिद्धनाथ नर्सरी, अनवली येथे उपलब्ध आहे.