मोसंबी
Sweet Lime
Botanical Name: Citrus limetta
उगमस्थान
मोसंबीचे मूळ स्थान भारत व दक्षिण आशिया आहे. उष्ण व मध्यम हवामानात हे झाड उत्तम वाढते.
आहारातील महत्त्व
- शरीर थंड ठेवते
- पचनक्रिया सुधारते
- डिहायड्रेशन टाळण्यासाठी उपयुक्त
- रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते
रोजच्या आहारातील प्रमाण
दररोज १ मोसंबी किंवा १ ग्लास ताजा मोसंबी रस योग्य.
एकूण पोषकतत्त्वे (प्रति 100 ग्रॅम)
- ऊर्जा: ~43 kcal
- कार्बोहायड्रेट्स: 10 g
- व्हिटॅमिन C: 50 mg
- कॅल्शियम: 40 mg
- पोटॅशियम: 160 mg
फळातील रासायनिक उपयुक्त घटक (%)
- व्हिटॅमिन C: ~35%
- सिट्रिक अॅसिड: ~20%
- फ्लॅवोनॉईड्स: ~15%
- नैसर्गिक साखर: ~12%
आयुर्वेदातील उपयोग
- तृष्णा व उष्णता कमी करण्यासाठी
- पित्तदोष शांत करण्यासाठी
- अपचन व आम्लपित्तावर उपयोगी
पर्यावरणातील महत्त्व
मोसंबीचे झाड हवेतला कार्बन डायऑक्साइड शोषून ऑक्सिजन देते, मातीची गुणवत्ता सुधारते व परागीकरणास मदत करते.
सुभाषित
“निसर्गाची फळे हीच आरोग्याची गुरुकिल्ली.”
उपलब्धता
हे मोसंबी फळझाड सिद्धनाथ नर्सरी, अनवली येथे उत्कृष्ट रोप स्वरूपात उपलब्ध आहे.