मसाला व औषधी झाड
मराठी नाव: तुळस
संस्कृत नाव: तुलसी / Ocimum sanctum
English Name: Holy Basil / Tulsi
Botanical Name: Ocimum sanctum
कुल: Lamiaceae
झाडाचा प्रकार: छोटे सदाहरित औषधी झुडूप, 0.5–1.5 मीटर उंची
भारत, नेपाळ, थायलंड आणि उष्णकटिबंधीय आशियातील मूळ झुडूप. हलकी, सुपीक माती व सूर्यप्रकाशासह घरच्या बागेत किंवा कंटेनरमध्ये सहज वाढते.
ताजी पाने 3–5 मिनिटे उकळत्या पाण्यात टाका, नंतर प्यावे. सर्दी व ताण कमी करण्यास उपयुक्त.
सूप, करी, सलाड्स मध्ये 2–3 पाने थोड्या प्रमाणात मिसळा. स्वाद व औषधी गुण वाढतात.
इथेरियल तेल पाने व फुले पासून काढले जाते. मसाज, अरोमाथेरपी व सौंदर्यप्रसाधनेत वापरा.
तुळस रोप सिद्धनाथ नर्सरी, अनवली येथे उपलब्ध आहे.
वरील माहिती AI द्वारे संकलित असून आयुर्वेदिक व शास्त्रीय संदर्भावर आधारित आहे.